荔浦砂糖桔，吃着甜蜜蜜

“户多输翠羽，家自种黄甘”

“江作青罗带，山如碧玉簪。户多输翠羽，家自种黄柑。”这是唐代诗人韩愈对广西桂林的描绘，由此可见广西柑桔栽培在当时已相当普遍，家家户户皆种植柑桔，已经成为了那时广西农业繁荣的缩影。

葳蕤潋滟的荔浦河自西向东悠悠汇入漓江，贯穿荔浦全境，滋养着这片土地上的万物。荔浦农人因地制宜，凭借世代传承的农业智慧创造了荔浦三宝：荔浦芋、荔浦马蹄、荔浦砂糖桔。今日跟随小编一起品味荔浦三宝之一——荔浦砂糖桔的无限魅力吧~

广西桂林市荔浦市，一座有着两千多年历史的古城。据《荔浦县志》记载：“荔江之滨，以荔水因名，曰荔浦。”荔浦是柑桔生产的适宜区，地处广西东北部、桂林市南部，全年气候温和、雨量充足、昼夜温差大，使得砂糖桔糖分转化更充分，果肉更饱满香甜，风味十足，品质更优。

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”

荔浦市砂糖桔种植历史悠久，1995年，荔浦市从广东引进砂糖桔进行试种并获得成功；随后，荔浦人民凭借树冠覆膜留树保鲜技术，巧妙地延长了砂糖桔采收时间，使得果实成熟期为每年的1-2月，于每年春节前后40天上市，是中国上市最晚的砂糖桔。那时正处春节家人团聚的时刻，大家围坐在篝火旁，边聊天边吃几颗红艳、爽脆、甜蜜的荔浦砂糖桔增添吉祥和喜气。荔浦砂糖桔成为了当之无愧“贺岁桔”。

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。”荔浦沙糖桔是全国农产品地理标志，果色鲜艳接近橘红色，每一颗果实大小均匀，果皮较薄且易剥，果肉脆嫩、汁水丰盈，糖度恰到好处，甜而不腻。值得一提的是，荔浦沙糖桔无渣，大多无核或少核，食用起来更加便捷，令人爱不释手。除了卓越的口感外，荔浦沙糖桔还富含维生素C、钙质以及纤维质等多种营养成分，这些元素对于维持人体健康、促进新陈代谢具有积极作用。

荔浦人对砂糖桔的热爱远不止于种植和品尝，他们用无限的创意，巧妙的构思与精心的制作，在桔子上作画，将荔浦砂糖桔赋予多样化的形态，如老虎桔子灯、冰墩墩等各种形状各异的小动物，创意十足，为日常生活增添不少乐趣！

荔浦市被誉为“中国砂糖桔之乡”，这一称号不仅是对当地砂糖桔产业辉煌成就的肯定，也是对未来砂糖桔持续繁荣发展的美好期许；2017年6月7日，荔浦砂糖桔成功注册了地理标志证明商标，这一举措极大地提升了产品的品牌影响力和市场竞争力。如今，荔浦市积极推动当地砂糖桔产业蓬勃发展，2023年，荔浦市砂糖桔种植面积约20万亩，产量达71万吨。

有着许多值得探索的景点和故事，

等待着每一位旅人放慢脚步，

细细品味。

（来源：桂字号农业品牌）